Студенты, проживающие в общежитии университета, посетили с экскурсией Хлебозавод №6 «Минскхлебпром», где познакомились с этапами производства мучных изделий.

Сегодня хлебопекарная промышленность является одной из главных отраслей пищевой индустрии.

Во время экскурсии студенты наблюдали операции производства хлеба: подготовку и дозирование сырья, замес теста, брожение, разделку и расстойку, выпечку и т.д.

На заводе представлен широкий ассортимент производимых товаров. Во время наблюдения за данной операцией, обучающимся было предложено попробовать изделия: чёрный и белый хлеб, круассаны и т.д.

В завершение мероприятия студентам вручили подарочные наборы продукции Хлебозавода №6.